大康蔬果發(fā)酵液】

    本公司精心研發(fā)的大康酵素采用大陸江蘇宜興,紫砂陶土特制陶缸，遵循古法腌制發(fā)酵長達730天以上，因為陶缸特性透氣恒溫腌漬可保留植物營養(yǎng)素，使有益物質小分子化，更易吸收，可維持發(fā)酵液活性及穩(wěn)定度，品質更佳風味更純，無刺激味，優(yōu)于市售產品采用塑膠桶及不銹鋼桶經長時間發(fā)酵，釋放塑化劑及重金屬物質之疑慮。

    我們的產品提供最優(yōu)質的原液給消費者，與一般市銷發(fā)酵液時間短。為了掩蓋算嗆味及容易保存添加過多的果糖使口感好。經過大量的果糖稀釋，發(fā)酵液的成分少，果糖比例高，重視養(yǎng)生的消費者都知道，糖吃多了有害健康。

酵素的功效

1.分解作用：酵素可以幫助組織細分解、代謝(排除)患處或局部組織肌肉所殘留的二氧化碳、?物、細菌病素、以及人體代謝物等，使身體回?駝�常狀態(tài)。此外，促進食物的消化、吸收也是分解作用之一。根據?驗報告統(tǒng)計、未服用酵素前與服用酵素後的尿酸(uric acid)、乳酸(lactate)、尿素氮(bun)、阿摩尼??ammonia)等有明顯的改善及下降。

眾所周知，尿酸的產生，乃是蛋白質(胺基酸)未氧化(缺氧)所形成的，尿酸過高會造成關?的疼痛，甚至造成痛風，禁食高瞟呤的食物?K非是減少尿酸的唯一法，如體內有充足的酵素，即可加?娧跖c二氧化碳的新?代謝，如此尿酸就可以減少形成。

2.維持血液的弱鹼性：

酵素可以維持血液的弱鹼性，去除體內酸性代謝物，保持腸內細菌均衡，?娀�細胞功能促進消化代謝，加?娙梭w對病原菌的抵抗力。

正常人的血液呈弱鹼性(ph7.35~7.45)，當酒精進入人體，會使人體的血液?u呈酸性，酵素有還原弱鹼性的作用，但是當酒精的酸性化速度快於酵素的解酒速度時，就會呈現酒醉宿醉現象。此時，必需由體外補充酵素才能打敗酒精，預防及治療酒醉。大量酒精下肚，使生產酵素的消化器官也都醉了，因此酵素才會產生不足，以致神經麻痺、手腳不聽指揮。

男女不孕癥的原因有很多種，最大的原因就是酸性體質所造成。男生的精液是呈微鹼性，如呈酸性的話會抑制精子的活動，造成不孕;女性的體質若呈酸性，所生的子女會有智能不足的傾向，造成這種現象的因素，乃母親體質酸性度過?�，會寿Fw內的酵素難以活動，於是在胎兒腦細胞的發(fā)育時可能受到某些影響。另外，女性的體質若為酸性，易使女性體內產生抗精子抗體而造成不孕癥，影響女性骨盤的發(fā)育造成難產或不孕。

3.抗炎癥作用：

所謂炎癥是指組織細胞局部受損，而感染病原菌引起的發(fā)炎。事?上酵素?K沒有消炎、治療能力，但它能運?澩罅康陌籽�菨}�給予組織細胞治療傷口的力量。根據臨床?驗報告統(tǒng)計，末服用酵素之前與服用酵素之後的白血球數量、有明顯的改變。

不論何種疾病，最基本的治療乃是依靠人體的自然治癒力，即使是時效藥、消炎藥，也只能消滅病原菌，無法新生細胞，提高身體免疫力。

4.血液淨化作用：酵素能分解、排泄血液中的?U物和炎癥所產生的毒素，避免造成血液循環(huán)不良，而引起腰酸背痛、肩遊頸僵、倦怠無力、頭重腳輕、食慾不振等，一切似非病的不舒服癥狀，酵素亦能因促進消化器官之消化、分解、吸收和排泄作用?碭納啤?/p>

酵素能使血液保持微鹼性，加速血液中二氧化碳的排出，更可增加紅血球的含氧量,加速血液循環(huán),避免紅血球堆積一起或血小板聚集形成血栓。

5.增?娒庖咦饔茫航退爻�了促進白血球的吞噬作用，同時亦能?娀�細胞原有功能，永@涫輕槍�網狀內皮系統(tǒng)的免疫功能。我們根據酵素能夠維持血液的微弱鹼性、以及?娀�嘎凨生化作用做?驗，未服用酵素前及服用後均有顯著的增加及改善，原有免疫不足的測試者，經服用酵素後，其原有的感冒、氣喘、?位性皮膚炎、風?褳吹燃膊「納圃S多，輕微者甚至痊癒。

6.細胞?突鈄饔茫喚退賾寫龠M細胞的新?代謝作用，是產生體力的一種，還可促進受傷細胞的新生。

     酵素與一般藥物有許多不同之點，除了能改善體質外，首先就是增加體力，這意味著酵素的功效是利用全身作用給予細胞?突鈄饔枚�謧�K疾病，與藥物之治療是利用藥品壓抑痛楚(癥狀)的方式是截然不同的。

健康長壽的秘訣——酵素

一、酵素是生命健康的源泉

    人體隨著年齡的變化，體內的酵素缺乏或缺陷，就容易疲勞；新?代謝也會出現障礙，一旦患病就不易痊癒，而食用的營養(yǎng)劑或藥物亦不易被吸收。若能大量補充酵素，就可以使之現狀改變。所以，人體內的酵素多而且全，身體自然就健康，如果失去酵素的作用，就會失去應有的健康。人的疾病是由於體內無數酵素群的某一部分失去活力，或失去均衡所引起的。故除補給自然酵素之外，別無更快、更好的方法治療疾病。

現在大多數的學者都一致確信，幾乎所有的疾病都是起因於酵素的缺乏或缺陷。醫(yī)學研究表明，體內各種酵素的生命，都是由特定的遺傳因數和染色體內的遺傳因數所支配，遺傳因數若缺乏或有缺陷時，則與其相對的酵素也會缺乏。

掌握生命健康的源泉就是酵素。身體是由於酵素的補助而活著。食物會被消化而轉變?yōu)闋I養(yǎng)素，製造成肉、骨，都是由於酵素的分解合成作用所致，而維他命和荷爾蒙亦均負有協助酵素的任務，因此，稱為“輔酶”，人體的一切化學變化都是酵素的作用。不但是人體而已，?V泛地存在於天地間的生物也都是由於酵素的作用而活著。由此觀之，掌握生命健康的源泉就是酵素。

二、酵素具有令人驚奇的威力

    酵素是大自然中萬能的魔術師，是無所不能的化學家，一切生命體的存在都離不開酵素，一旦酵素的量不足以去維持生命時，便意味著病源的開始。春天的嫩葉變成了綠色，螢火蟲的發(fā)光，人體的各種生命活動(吃飯、走路、唱歌、哭笑打鬧等等)，一切的一切，都是需要酵素去參與的化學反應過程。

?氖芴サ臅r期開始，酵素就扮演極重要的角色。如果沒有酵素，男性的精子也就無法進入比它大很多的女性卵子，就是因為精子帶有“頂體”酵素，可溶解卵子的細胞壁，由此侵入其內，才完成了授精的工程。我們所吃的一切食物，都是由於酵素的作用，把複雜的食物分解成簡單的物質，才能被吸收於血液中；而在這之前是不可能被吸收的。試把一塊麵包咀嚼二、三分鐘後，你就會覺得它慢慢地變甜了，這是因為酵素將?輾鄯紙鉃橛刑鷂兜檸溠刻撬�株懲素還能合成物質，例如：將氨基酸合成蛋白質，組成人體不同的物質，如肌肉、頭髮等；將血液中的葡萄糖合成肝糖(Glykogen)，把他儲藏於肝臟中，當人體血液中的葡萄糖不足以供能時，便再由酵素將其分解為葡萄糖釋放入血，為人體供能。

皮膚的更新過程，也是酵素參與的新?代謝過程。體內酵素充足的人，一般皮膚都比較嫩，而且富有光?珊?椥裕歡�酵素不足時，皮膚都比較乾枯，沒有光?桑�長斑等等。

人體內，已知的酵素超過5000多種，據學者推測，至少含有數百兆個酵素粒子。其?人體相當於一個大型的化學工?S，而裏面所進行的所有的化學反應都需要酵素的催化作用，否則將無法進行或進行的十分?慢。而且每一種酵素只管一種化學反應，而不會去干擾其他的化學反應。人體自身能合成的酵素量是一定的(?撛誚退?，而且有些酵素是人體自身不能合成的。一旦人體內的酵素量不足，就會出現?喗】禒顟B(tài)或各種疾病。

所以要想健康、美?且長壽，每個人都應該天天補充酵素。

三、酵素與人體健康

    據世界衛(wèi)生組織調查發(fā)現，真正健康的人不足10%，疾病人群大約占20%左右，其餘70%以上的人雖無明確診斷出疾病，卻整日周身難受乏力，幹一點活就累，腰酸背痛，心煩失眠等，處於一種?喗】禒顟B(tài)，也就是說有90%以上的人處於不健康狀態(tài)。

(一)可預防現代文明病 (二)可預警疾病，早預防早治療 (三)解酒護肝作用

四、酵素與養(yǎng)?、抗衰老

(一)酵素是女人最好的美容師

    近年?�，隨著植物酵素具有健康和長壽的功效被世界揭示後，科學家又發(fā)現了植物酵素在美容、養(yǎng)?和減肥等方面具有獨特的功效,因植物酵素含大量的超氧化物歧化酶(S O D )既抗衰老元素。研究發(fā)現，在人體內含有的數千種酵素中，形成富有?椥浴⒐饣�細�?的人體肌膚與體內蛋白分解酵素有著密切的關係，蛋白分解酵素針對角質代謝不良的肌膚，能去除皮膚表面和毛孔、汗腺的污垢， 溫和地去除老化角質，使皮膚恢?凸饣�細�?；油脂分泌的旺盛、毛孔的堵塞與體內脂肪分解酵素有關，脂肪分解酵素主要作用于油脂分泌旺盛的皮膚，通過它?矸紙餛つw上多餘的油脂，有效清??肌膚，預防毛孔堵塞；抗氧化酵素則能抑制自由基對皮膚所造成的氧化傷害，延?皮膚老化的速度。

腸道是吸收營養(yǎng)的重要器官，也是最容易滋生毒素的場所。當你的消化吸收功能略有降低的時候，停留在腸道內的未消化食物就會進行腐敗發(fā)酵，腐敗發(fā)酵的產物正好是腸道內有害菌的營養(yǎng)源，這些有害菌得到了營養(yǎng)後，會瞬間大量的繁殖，抑制了體內有益菌及酵素的生成，攪?y正常的新?代謝，同時還會產生大量的毒素，而這些毒素進入血液，被送到人體各個部位，?募∧w上反映出的就是：暗?、粉刺、色斑、膚色晦暗無光?傘⒔琴|堆積、皮膚老化等癥狀。

(二)酵素使肌膚更顯年輕

    酵素具有活化細胞、修?桶櫦y、防止老化等功能，且可促進新?代謝，使肌膚容光煥發(fā)。人體除了細胞組織記憶體有許多天然酵素外，皮膚中也有功能各?的酵素，有的幫助深層皮膚細胞生長，使被阻的皮膚細胞再度運作；有的可抵抗防禦紫外線對皮膚造成的傷害，抑制黑色素形成，進而對抗由陽光曝曬與污染所造成的皮膚老化；有的則可以使老化皮膚的壞死細胞剝落，甚至增進肌膚內膠原質與?椓λ匭緯桑�而膠原質與?椓λ�，正仕NS持皮膚?椥院途o密細緻的關鍵。食用天然綜合酵素，對活化人體皮膚細胞具意想不到的效果，而活性酵素所擁有的?娛⒒盍Γ�靠樶撾皮膚組織，是養(yǎng)分最佳的傳送媒介。

五、酵素選材及製程

     本公司酵素系?產品其原料是?磣造妒吖�發(fā)酵而成，本公司發(fā)酵方式是採用傳統(tǒng)的三階段發(fā)酵方式，第一個階段殖入酵母菌階段，它把大分子分解成小分子，把?占姺紙獬啥�衍O�碳及緫{�，這個階段我們叫做醣化作用。第二階段醋酸階段• 醋酸菌發(fā)酵後把酒精給分解掉• 這個階段稱為醋化作用。第三階段殖入乳酸菌發(fā)酵，它最主要是乳酸在反應作用產生益生菌，每桶都是單一種物料發(fā)酵• 如引進日本維生素C含量最高的紅甜橘、奇?果• 木瓜、桑堪、青梅、鳳梨、檸檬、諾?果、葡萄、梨子、牛勞、百香果、蕃茄、香菇、黑木耳、金針菇…等。發(fā)酵完成後，按照比例與營養(yǎng)成分及口味進行調合，整個作用?膰肋x原物料進?砬逑礎⑶�枣|⒉們�、發(fā)酵、調合到包裝，整個過程最少要經三次殖菌發(fā)酵二年以上的時間?磔腿　２瘓呋瘜W添加劑，故無任何副作用，對於任何體質均可適用。

                                   寡糖的食療價值
   1.改善人體內微生態(tài)環(huán)境，有利于雙歧桿菌和其它有益菌的增殖，經代謝產生有機酸使腸內 pH值降低，抑制腸內沙門氏菌和腐敗菌的生長，調節(jié)胃腸功能，抑制腸內腐敗物質，改變大便性狀，防治便秘，并增加維生素合成，提高人體免疫功能 。
 2.低聚糖類似水溶性植物纖維，能改善血脂代謝，降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量;
 3.低聚糖屬非胰島素所依賴，不會使血糖升高，適合于高血糖人群和糖尿病人食用
 4.由于難被唾液酶和小腸消化酶水解，發(fā)熱量很低，很少轉化為脂肪;
 5.不被齲齒菌形成基質，也沒有凝結菌體作用，可防齲齒。
食用寡糖的日常注意事項
 寡糖對哪些病有輔助治療的作用？
  脂肪肝，高血壓，糖尿病，高脂血癥
哪些人群適宜食用寡糖?學齡前兒童，學齡期兒童
哪些體質的人適宜吃寡糖?（測一測你的體質）健康體質平和質，瘀血體質
哪些疾病的患者不適宜食用寡糖?胃炎，痢疾，腸炎
哪些體質的人不適宜食用寡糖?（測一測你的體質）
濕熱體質，痰濕體質，陰虛體質
食用禁忌；腹脹和腹瀉的人不適宜食用。
辨別寡糖的好壞；生成過程，寡糖的獲得大體上可分為以下幾種： 從天然原料中提取、微波固相合成方法、酸堿轉化法、酶水解法等。
怎么辨別寡糖的好壞?甜度低，熱量低，如果甜度太高則不是寡糖。

                  寡糖與果寡糖有何不同
    所謂的寡糖﹐是指3~10個單糖分子所構成的醣?化合物。在大蒜﹑洋蔥﹑牛蒡﹑蘆筍﹑黃豆等食物中都有寡糖的存在。它可以?倪@些天然食物萃取出﹐也可以利用生化科技及酵素反應﹐利用?輾奐半p糖（如蔗糖等）合成。果寡糖是寡糖的一?﹐它是以蔗糖（蔗糖是由果糖及葡萄糖兩個分子所組成）作為原料經酵素加工而成﹐生理效果與其他種?的寡糖?似。消化吸收 寡糖?K不能被人體的消化酵素分解﹐因此它可以通過小腸。但是它又可以被腸中的細菌發(fā)酵利用﹐轉換成短鏈脂肪酸以及乳酸。隨著結腸內發(fā)酵方式與吸收狀態(tài)的不同﹐這些無法直接吸收﹐卻能發(fā)酵的碳水化合物﹐每克約只產生0～2.5大卡的熱量，比起其他糖?，熱量算相當低。 保健功效 1.調整腸道菌叢生態(tài) 寡糖可作為體內比菲德氏（Bifidus）菌等益菌生長繁殖的養(yǎng)料﹐而壓抑有害菌種的生存空間﹐促成腸道菌叢生態(tài)健全。如此可增加營養(yǎng)的吸收效率﹐?K減少腸道有害毒素的產出﹐而延?老化﹑維持免疫機能﹑減少腸道生長?盒閱[瘤的危險。和乳酸菌與膳食纖維等物質一樣﹐都是整腸﹑體內環(huán)保﹑促進正常排便的好幫手。 2.控制血脂肪 和膳食纖維一樣﹐寡糖也有助於血膽固醇的控制﹐其生理機制與膳食纖維?似﹐也是能與膽酸及膽鹽結合而將其排除於體外﹐防止再吸收﹐體內就會促進膽固醇在肝臟進行氧化作用產生膽酸﹐降低血膽固醇?舛�。許多的研究也指出寡糖對血膽固醇與中性脂肪的下降有幫助。 3.寡糖有甜味卻沒有精緻糖的害處 寡糖的甜度約為蔗糖的20~70%﹐口感與蔗糖近似﹐但不像蔗糖一般會被口腔中的細菌利用﹐產生酸性物質侵蝕牙齒﹐因此不會造成蛀牙。前文提及﹐寡糖每克只產生0～2.5大卡的熱量﹐也不會對血糖值與胰?u素的分泌有任何的影響﹐因此也被當成低熱量或糖尿病人的甜味劑使用。精緻糖會促成中性脂肪的上昇﹐寡糖卻有促進血脂肪下降的效果。 4.增加礦物質的吸收率 膳食纖維的缺點是抑制礦物質的吸收﹐但寡糖卻可促進礦物質的吸收。因為寡糖經腸道細菌發(fā)酵後可以促成利於礦物質吸收的腸道環(huán)境﹐尤其是鈣鎂等巨量礦物質。 寡糖有乳酸菌的保健效益﹐卻比乳酸菌更能突破胃酸的破壞﹐進入腸道﹔寡糖也有膳食纖維的生理功用﹐卻沒有膳食纖維會抑制礦物質吸收的缺點。但對某些人?碚f﹐它也和乳酸菌與膳食纖維一樣﹐會造成脹氣。糖在飲食中是不可或缺的﹐寡糖有這麼多好處﹐下次喝咖啡、紅茶時﹐改用寡糖試試吧！

長期喝酵素給身體帶來的驚人變化！

      所謂的寡糖﹐是指3~10個單糖分子所構成的醣?化合物。在大蒜﹑洋蔥﹑牛蒡﹑蘆筍﹑黃豆等食物中都有寡糖的存在。它可以?倪@些天然食物萃取出﹐也可以利用生化科技及酵素反應﹐利用?輾奐半p糖（如蔗糖等）合成。果寡糖是寡糖的一?﹐它是以蔗糖（蔗糖是由果糖及葡萄糖兩個分子所組成）作為原料經酵素加工而成﹐生理效果與其他種?的寡糖?似。
消化吸收 寡糖?K不能被人體的消化酵素分解﹐因此它可以通過小腸。但是它又可以被腸中的細菌發(fā)酵利用﹐轉換成短鏈脂肪酸以及乳酸。隨著結腸內發(fā)酵方式與吸收狀態(tài)的不同﹐這些無法直接吸收﹐卻能發(fā)酵的碳水化合物﹐每克約只產生0～2.5大卡的熱量，比起其他糖?，熱量算相當低。 保健功效 1.調整腸道菌叢生態(tài) 寡糖可作為體內比菲德氏（Bifidus）菌等益菌生長繁殖的養(yǎng)料﹐而壓抑有害菌種的生存空間﹐促成腸道菌叢生態(tài)健全。如此可增加營養(yǎng)的吸收效率﹐?K減少腸道有害毒素的產出﹐而延?老化﹑維持免疫機能﹑減少腸道生長?盒閱[瘤的危險。和乳酸菌與膳食纖維等物質一樣﹐都是整腸﹑體內環(huán)保﹑促進正常排便的好幫手。 2.控制血脂肪 和膳食纖維一樣﹐寡糖也有助於血膽固醇的控制﹐其生理機制與膳食纖維?似﹐也是能與膽酸及膽鹽結合而將其排除於體外﹐防止再吸收﹐體內就會促進膽固醇在肝臟進行氧化作用產生膽酸﹐降低血膽固醇?舛取ＴS多的研究也指出寡糖對血膽固醇與中性脂肪的下降有幫助。 3.寡糖有甜味卻沒有精緻糖的害處 寡糖的甜度約為蔗糖的20~70%﹐口感與蔗糖近似﹐但不像蔗糖一般會被口腔中的細菌利用﹐產生酸性物質侵蝕牙齒﹐因此不會造成蛀牙。前文提及﹐寡糖每克只產生0～2.5大卡的熱量﹐也不會對血糖值與胰?u素的分泌有任何的影響﹐因此也被當成低熱量或糖尿病人的甜味劑使用。精緻糖會促成中性脂肪的上昇﹐寡糖卻有促進血脂肪下降的效果。 4.增加礦物質的吸收率 膳食纖維的缺點是抑制礦物質的吸收﹐但寡糖卻可促進礦物質的吸收。因為寡糖經腸道細菌發(fā)酵後可以促成利於礦物質吸收的腸道環(huán)境﹐尤其是鈣鎂等巨量礦物質。 寡糖有乳酸菌的保健效益﹐卻比乳酸菌更能突破胃酸的破壞﹐進入腸道﹔寡糖也有膳食纖維的生理功用﹐卻沒有膳食纖維會抑制礦物質吸收的缺點。但對某些人?碚f﹐它也和乳酸菌與膳食纖維一樣﹐會造成脹氣。糖在飲食中是不可或缺的﹐寡糖有這麼多好處﹐下次喝咖啡、紅茶時﹐改用寡糖試試吧！  

 寡糖的食療價值
 1.改善人體內微生態(tài)環(huán)境，有利于雙歧桿菌和其它有益菌的增殖，經代謝產生有機酸使腸內 pH值降低，抑制腸內沙門氏菌和腐敗菌的生長，調節(jié)胃腸功能，抑制腸內腐敗物質，改變大便性狀，防治便秘，并增加維生素合成，提高人體免疫功能 。
 2.低聚糖類似水溶性植物纖維，能改善血脂代謝，降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量;
 3.低聚糖屬非胰島素所依賴，不會使血糖升高，適合于高血糖人群和糖尿病人食用
 4.由于難被唾液酶和小腸消化酶水解，發(fā)熱量很低，很少轉化為脂肪;
 5.不被齲齒菌形成基質，也沒有凝結菌體作用，可防齲齒。
食用寡糖的日常注意事項
寡糖對哪些病有輔助治療的作用？（按更詳細疾病搜索食品）
脂肪肝，高血壓，糖尿病，高脂血癥
哪些人群適宜食用寡糖?
學齡前兒童，學齡期兒童
哪些體質的人適宜吃寡糖?（測一測你的體質）
健康體質平和質，瘀血體質
哪些疾病的患者不適宜食用寡糖?
胃炎，痢疾，腸炎
哪些體質的人不適宜食用寡糖?（測一測你的體質）
濕熱體質，痰濕體質，陰虛體質
食用禁忌
腹脹和腹瀉的人不適宜食用。
辨別寡糖的好壞
生成過程
寡糖的獲得大體上可分為以下幾種： 從天然原料中提取、微波固相合成方法、酸堿轉化法、酶水解法等。
怎么辨別寡糖的好壞?
  甜度低，熱量低，如果甜度太高則不是寡糖。

 餐前餐后服用酵素效果大不同，如何正確選擇服用時間？

      服用酵素與就餐誰先誰后很有講究。消化功能狀況、胃內容物的性質以及食物，都能影響酵素的發(fā)揮。所以，酵素餐前、餐后服用的效果大不一樣。
首先我們要知道，人體內含有幾千種不同的酵素，它們或是溶解于細胞質中，或是與各種膜結構結合在一起，或是位于細胞內其他結構的特定位置上(是細胞的一種產物）。這些酶統(tǒng)稱胞內酶；另外，還有一些在細胞內合成后再分泌至細胞外的酶──胞外酶。酶催化化學反應的能力叫酶活力（或稱酶活性）。酶活力可受多種因素的調節(jié)控制，從而使生物體能適應外界條件的變化，維持生命活動。沒有酶的參與，生命活動就根本無法維持。例如食物必須在酶的作用下降解成小分子，才能透過腸壁，被組織吸收和利用。在胃里有胃蛋白酶，在腸里有胰臟分泌的胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶等，又如葡萄糖的氧化過程就有22種酶的參與。
知道了這些我們再看酵素的服用時間。首先是空腹服用，因為你空腹服用，酵素沒有食物的打擾，直接去進行凈化和修復，好比那用久了的洗衣機，要放上清潔劑和水空轉，以清洗洗衣機內部，如果一直在洗衣而不打掃，洗衣機內部的臟的程度就可想而知了，人的身體和洗衣機是同樣的道理。所以一般人和亞健康人士空腹服用最佳，減肥也是，空腹服用可以使酵素最大限度的分散到身體的各處器官，減輕身體分泌酵素的負擔
吃飯后服用酵素，酵素的首要任務就直接去分解、吸收食物去了，把大分子的食物變成可直接可以吸收利用的營養(yǎng)。飯后吃酵素，酵素在身體里首要參與的是分解、消化、吸收，適合胃弱、營養(yǎng)不良、體虛、食欲不振等人士